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エネルギー

水道:きれいな川のそばに家を建てて、水を引く。
電気:発電装置を自作する。川の水流+太陽熱など。
ガス:生ゴミを発酵させてメタンガスを集めて使う。

米は一人50坪もあれば1年分足りる。

野菜

野菜も4人で200坪ぐらいで1年分作れる。 あわせて400坪あれば4人家族の1年分の米、野菜ぐらいは作れる。

薩摩芋

薩摩芋は病害虫がほとんどつかないので有名。 肥料を撒いて苗植えたら、後は雑草抜きだけでほぼ出来る。 雑草抜きは最低でも月2回ぐらいはしないと駄目。

インゲン

インゲンは結構簡単に出来る。 日曜日に1人でまとめて世話するだけなら、 せいぜい100坪ぐらいにしておいた方がいい。

鶏ってその辺の虫とかも食べてくれ、堆肥も作れる。

荒れ放題の畑

荒れ放題の畑は隣農家にも迷惑。

家庭菜園

家で趣味程度で作るなら高い物か簡単に出来るのを作った方がいい。

キウイフルーツ

キウイフルーツはホームセンターなどで売ってる苗植えれば1〜2年でだいたい出来る。

芋は麦や米よりたんぱく質の含有量が少ない。 庭で芋を作るにしても主食というより、 おやつとか、夜食、小腹がすいた時の補助食みたいな位置づけ。

完全な自給自足

完全な自給自足は難しい。実際に自給自足っぽい生活をしているのは農家か、 年金生活者ぐらい。一人で何もかもというのは、実際無理。

ジャガイモ

ジャガイモは一坪で5kgぐらいは素人でも出来る。しかし大量にはできない。

野生動物

自給自足するなら山奥はやめておく。 イノシシや猿に野菜も果物も収穫直前に全部食べられる。 キツネ、タヌキ、ハクビシンにも気をつける。

サバイバル生活

実際のサバイバルで、雨が降ってるのに屋根を作らずに、テーブルだけだったら、ただの危ない人。

自給自足のレベル

完全な自給自足は不可能。半自給自足がいい。

春秋

春は山菜モリモリ採れ、 秋は野生の果実がもっさり採れる。

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